ナッツの女王《ピスタチオ》！！ 濃厚なバスクチーズケーキにピスタチオがコラボしました♡ たっぷりと入れた濃厚なチーズに負けないように、高級なピスタチオをたぁーっぷり…❣️バスチーの濃厚なチーズと、ピスタチオの一味違ったコク深い味わいを感じて欲しくて、マーブル状にしたのもポイントです。 『食べる所で味が変わる』そして、『熟成させる事で味わいに変化をもたらす』『2度3度、幾度となく変わりゆく味わい』そんな味わいの変化もお楽しみください。 そして…小麦粉不使用なのも嬉しいポイント！水の都西条市の農家さんから直接頂く、ご飯として食べて美味しいお米から作られる米粉のみを使用♡卵も美豊卵のみなどなど、素材にも製法にも、とことんこだわりました。 ケーキのサイズは5号サイズ（15㎝）４名様から6名様用のみのご提供。全国へお届けできるのは生クリームUPなしの、1番シンプルなピスタのバスチーのみとなります。 他の商品（マカロンやクッキーなど）をご一緒にお買い物カゴへ入れて購入して頂くことで、届いてからご自身やご家族でのせて、唯一無二のケーキに仕上げるのもオススメです(^^)くまのマカロンやアイシングクッキー缶などとコラボさせると可愛さ倍増！その時は接着出来るもの（生クリームやバタークリーム、クリームチーズなど）を用意すると飾り付けがしやすくなるので、試してくださいね♡

ご要望にお応えして今年からクッキー缶の販売を開始しました！保存料、着色料、香料などの添加物はもちろんのこと、乾燥卵白や冷凍卵白なども使用しておりません。 とことん素材を吟味し、一つ一つ職人のみで手作りするクッキーたち。クリスマス仕様のアイシングクッキーなどをぎっしりと詰め合わせました！ クリスマスケーキとご一緒に購入して、豪華に飾りつけるも良し。アイシングクッキー缶としてプレゼントするも良し。 12月20日までのご予約特典として、小包装にした雪だるまのアイシングクッキーを1枚プレゼント♪ ご予約方法についてはBlog記事にて投稿しております。Blog記事よりご確認下さい(^^) 全国配送、店頭受取、どちらも可能な商品です^ ^遠方にお住まいの方へのプレゼントにもオススメです。 沢山の量が必要な方は、お電話又は右下吹き出しマークより、お名前、お電話番号をご明記の上、お問い合わせ下さい^ ^   

吟味した素材を用いて、一つ一つの作業を大切に。昔ながらの製法で当店の工房内で生のレモンから手作りしたレモンピール（ドライフルーツ）です。 元々、和洋菓子心でご提供しているマカロンやケーキの材料として作っていたレモンピール。お客様より、ピールやドライフルーツのみの販売もして欲しい！とリクエストを受け、販売開始致しました。 今では紅茶のお供にも人気のレモンピール。沢山買い占めてストックされる方もいらっしゃいます。 美味しい状態で召し上がって頂きたいので、一度に食べ切れるよう、可愛らしいテトラポット型の個包装にしました。 一袋に13g〜15gの食べきりサイズも人気の秘密♪ 会社休憩のおやつや、来客時にサッと出すお茶請けに便利とお客様談。 他にもお菓子作りに使用してくれている方もいらっしゃって、嬉しい限りです。 余談ですが、レモンの皮には捨てるなんて勿体無い程の栄養があるんです！ビタミンCを始め、ミネラルや食物繊維も豊富に含まれています。更に、『レモニン』や『リモネン』！レモニンは、抗酸化作用をもち、生活習慣病予防に一役かいます。リモネンはレモンの皮に含まれる香り成分。この香り成分にはリラックス効果があり、ストレスの軽減に。他にも、抗癌作用、肝臓の解毒作用がある成分も。そのまま食べると苦味のあるレモンの皮ですが、加工して食べやすくなっているので、興味のある方は是非♡ 健康を気遣っておじいちゃんおばぁちゃんへの手土産にも♡母の日や敬老の日にも人気です(^^) 普段のおやつにも、ストックしておくと便利なので、いくつかまとめ買いするのもオススメです。 安心材料になれば…と思い、商品画像内に商品を作る製造過程も少しですがのせていますので、ご覧くださいね(^^) 全国発送にも対応しております。遠方の方への送りなども対応出来ますので、お気軽にご注文ください。尚、ご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。   --------------------------------------------------   《原材料》  瀬戸内レモン（愛媛） 甜菜糖（北海道） 甜菜グラニュー糖（北海道） 原材料はたったの３つ。だからこそ、より美味しい素材で。そして、その素材の良さを引き出すことを大切にしています。 ※漂白剤不使用　※食品添加物不使用   --------------------------------------------------   《特定原材料》 なし ※ただし、同じ工房内にて特定原材料を含む商品を製造しています。   --------------------------------------------------   《内容量》 一袋　13gから15g   --------------------------------------------------   《保存方法》 常温保存（15度から25度） （直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）   --------------------------------------------------...

原材料、製法ともにこだわった、ケーキ屋さんのアイシングクッキー。 一つ一つ真心込めて職人のみで手作りしております。 表書きは、何も書いていないシンプルなものと、『感謝』『ほんのきもち』『御礼』『御祝』の全部で5種類。 お名前や会社名など、名入れに対応した熨斗クッキーです。どれも一枚550円。一枚からお買い求めいただけます。 出産や卒入学のお祝い、父の日や母の日、敬老の日など感謝を伝える機会に、様々なシーンでご利用いただける、シンプルな蝶結びの熨斗クッキー。 シンプルな分使いやすく、会社やお店の周年祭、オープン祝いなどにも人気です。 沢山の量が必要な場合は、お早目にご予約いただけますと幸いです。 尚、こちらの名入れの商品は乾燥させる時間も必要ですので、完全予約制となります。   -------------------------------------------------- 《原材料》 卵（美豊卵　四国中央市　熊野養鶏場） 小麦粉（国産） 無塩バター（北海道） 甜菜糖（北海道） 甜菜グラニュー糖（粉糖） 文字やリボンの色付けの材料として、 ハイビスカス ブラックココア 上記が熨斗袋アイシングクッキーに使用する原材料です。 マーガリンなどのバター代替え品や、市販されているアイシングペーストなどは使用しておりません。油脂はバター100％、アイシングは美豊卵の卵白を使用し手作りしております。 蝶結びのピンクの色付けにハイビスカス、表書きに使う黒の色付けにブラックココアを使用しています。   --------------------------------------------------   《特定原材料》 卵、乳製品、小麦   --------------------------------------------------   《内容量》 熨斗袋のアイシングクッキー　１枚入り   --------------------------------------------------   《大きさ》 縦7.5㎝、横5㎝   --------------------------------------------------  ...