和洋菓子心のスタッフ紹介
和洋菓子心のスタッフをご紹介致します^ ^
とはいえ、夫婦で営む小さなお店なので…夫婦プラス、子供達と愛犬スカイが心のスタッフであり、familyです!!
画面右から愛犬スカイ、店主やすくま、次女まこくま、長女さおくま、代表かなくまです。それぞれのプロフィールは下記よりご覧ください^ ^
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店主【やすくま】
パティシエとして数店舗で修行を積み、私達にしかできない、唯一無二のお店を!と妻と二人三脚で『和洋菓子心』を開業いたしました!脱添加物を掲げ、1からの手作りにこだわる理由、それは実体験があったから。アレルギーやバセドー病に苦しんだ過去、生活スタイルや食生活を改め幸せな生活ができている今、そんな自分達だからできることをしたい!そんな強い想いを抱き日々精進しています。お店のこだわりや、私大地康博の実体験ページもご覧ください。
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代表【かなくま】
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長女【さおくま】(左) 次女【まこくま】(右)
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愛犬【スカイ】
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和洋菓子心のファミリー紹介でした♪
販売から製造までを、店主のやすくま、代表かなくまの二人三脚で行っております。
長女さおくま、次女まこくまは、端っこがある時の試食提供する助っ人、チラシを折る、掃除やお片付けなど、販売と製造には関わらない部分をお手伝いしてくれています。合間で時々修行させてます(作ったものは自分又は親族で食べたり、常連様にお渡ししたり…)。
子供達の頑張りも、笑顔で見守っていただけますと幸いです。
お店に居るのはこのメンバーですが、和洋菓子心は養鶏場さんや農家さん、応援してくれる周囲の方々、たくさんの方々のご協力で成り立っているお店です。
養鶏場さん、農家さんをご紹介しているページもあるので、ご覧いただけると嬉しいです(^^)