低糖度ジャム・コンフィチュール
自然の旨味を伝える、心のジャムとコンフィチュール
心ではケーキやマカロンなどに使用するジャムやピューレも、工房内にて手作りしております。旬の果物を厳選し、精製糖を使用せず、甜菜糖や素焚糖といった含蜜糖のみを使用してお作りしております。
果実そのものの味を楽しめるよう、クエン酸やペクチンなども使いません。勿論ですが保存料、香料、着色料など添加物は一切使用致しません。
こだわった点
- 旬の新鮮な生果実のみを使用
- 上白糖や三温糖、グラニュー糖を使用せず、含蜜糖のみを使用
- 果実の自然な甘みを保つために、糖度を低めに設定
- 添加物を一切使用しない
お客様の声
『ケーキに使っているジャムが美味しかったので販売して欲しい!』
とリクエストを頂き、心の低糖度ジャムの販売が開始しました^ ^
旬の果物を使って様々な『低糖度ジャム』をお作りしております。
普段使いには勿論ですが、冠婚葬祭の引出物やお中元、お歳暮などにも、大変喜ばれています^ ^
熨斗がご入用の方はお気軽にお申し付けください^ ^
また、ご要望にお応えして、ネットでのギフト販売も順次開始しております。
全国配送も承っておりますので、是非ご利用ください。
注意事項
ただしデメリットもございます。通常のジャムに比べて糖度を低めに作ってある低糖度ジャムであること、保存料などの添加物を入れていないこともあり、糖度の高いジャムや、保存料などの添加物が入っているジャムに比べると劣化が早いです。
その為、開封後は必ず冷蔵庫にて保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
開封前も直射日光や高温多湿を避けての保管を推奨しております。
心を込めた手作りの味わい 。《 特別な日を彩る和洋菓子 》 職人が一つひとつ丁寧に仕上げた逸品。
SKU:
商品タイプ: ドライフルーツ・ピール
販売元: 和洋菓子心
吟味した素材を用いて、一つ一つの作業を大切に。昔ながらの製法で当店の工房内で生の生姜から手作りした生姜糖です。 元々、和洋菓子心でご提供しているマカロンやケーキの材料として作っていた生姜糖。お客様より、生姜糖のみの販売もして欲しい!とリクエストを受け、販売開始致しました。 今では、お茶菓子としても人気の生姜糖。生姜糖のみを沢山買い占めてストックされる方もいらっしゃいます。 美味しい状態で召し上がって頂きたいので、一度に食べ切れるように、可愛らしいテトラポット型の個包装にしました。 一袋に13g〜15g入っています。 会社での休憩のおやつや、来客時にサッと出すお茶請けにもオススメです。 生姜は体を温める働きがあり、風邪予防などにもなる嬉しい野菜。お茶にも紅茶にもお抹茶にも合う! 普段のおやつにも、ストックしておくと便利です♪ 安心材料になれば…と思い、商品画像内に商品を作る製造過程も少しですがのせていますので、ご覧くださいね(^^) -------------------------------------------------- 《原材料》 生姜(高知) 甜菜糖(北海道) 甜菜グラニュー糖(北海道) 原材料はたったの3つ。だからこそ、より美味しい素材で。そして、その素材の良さを引き出すことを大切にしています。 ※漂白剤不使用 ※食品添加物不使用 -------------------------------------------------- 《特定原材料》 なし ※ただし、同じ工房内にて特定原材料を含む商品を製造しています。 -------------------------------------------------- 《内容量》 一袋 13gから15g -------------------------------------------------- 《保存方法》 常温保存(15度から25度) (直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) -------------------------------------------------- 《賞味期限》 購入日から約30日...
SKU:
商品タイプ: ドライフルーツ・ピール
販売元: 和洋菓子心
吟味した素材を用いて、一つ一つの作業を大切に。昔ながらの製法で当店の工房内で生のレモンから手作りしたレモンピール(ドライフルーツ)です。 元々、和洋菓子心でご提供しているマカロンやケーキの材料として作っていたレモンピール。お客様より、ピールやドライフルーツのみの販売もして欲しい!とリクエストを受け、販売開始致しました。 今では紅茶のお供にも人気のレモンピール。沢山買い占めてストックされる方もいらっしゃいます。 美味しい状態で召し上がって頂きたいので、一度に食べ切れるよう、可愛らしいテトラポット型の個包装にしました。 一袋に13g〜15gの食べきりサイズも人気の秘密♪ 会社休憩のおやつや、来客時にサッと出すお茶請けに便利とお客様談。 他にもお菓子作りに使用してくれている方もいらっしゃって、嬉しい限りです。 余談ですが、レモンの皮には捨てるなんて勿体無い程の栄養があるんです!ビタミンCを始め、ミネラルや食物繊維も豊富に含まれています。更に、『レモニン』や『リモネン』!レモニンは、抗酸化作用をもち、生活習慣病予防に一役かいます。リモネンはレモンの皮に含まれる香り成分。この香り成分にはリラックス効果があり、ストレスの軽減に。他にも、抗癌作用、肝臓の解毒作用がある成分も。そのまま食べると苦味のあるレモンの皮ですが、加工して食べやすくなっているので、興味のある方は是非♡ 健康を気遣っておじいちゃんおばぁちゃんへの手土産にも♡母の日や敬老の日にも人気です(^^) 普段のおやつにも、ストックしておくと便利なので、いくつかまとめ買いするのもオススメです。 安心材料になれば…と思い、商品画像内に商品を作る製造過程も少しですがのせていますので、ご覧くださいね(^^) 全国発送にも対応しております。遠方の方への送りなども対応出来ますので、お気軽にご注文ください。尚、ご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 -------------------------------------------------- 《原材料》 瀬戸内レモン(愛媛) 甜菜糖(北海道) 甜菜グラニュー糖(北海道) 原材料はたったの3つ。だからこそ、より美味しい素材で。そして、その素材の良さを引き出すことを大切にしています。 ※漂白剤不使用 ※食品添加物不使用 -------------------------------------------------- 《特定原材料》 なし ※ただし、同じ工房内にて特定原材料を含む商品を製造しています。 -------------------------------------------------- 《内容量》 一袋 13gから15g -------------------------------------------------- 《保存方法》 常温保存(15度から25度) (直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) --------------------------------------------------...
SKU:
商品タイプ: ドライフルーツ・ピール
販売元: 和洋菓子心
吟味した素材を用いて、一つ一つの作業を大切に。昔ながらの製法で当店の工房内で生の生姜から手作りした生姜糖です。 元々、和洋菓子心でご提供しているマカロンやケーキの材料として作っていた生姜糖。お客様より、生姜糖のみの販売もして欲しい!とリクエストを受け、販売開始致しました。 今では、お茶菓子としても人気の生姜糖。生姜糖のみを沢山買い占めてストックされる方もいらっしゃいます。 美味しい状態で召し上がって頂きたいので、一度に食べ切れるように、可愛らしいテトラポット型の個包装にしました。 一袋に13g〜15g入っています。 会社での休憩のおやつや、来客時にサッと出すお茶請けにもオススメです。 生姜は体を温める働きがあり、風邪予防などにもなる嬉しい野菜。お茶にも紅茶にもお抹茶にも合う! 普段のおやつにも、ストックしておくと便利です♪ 安心材料になれば…と思い、商品画像内に商品を作る製造過程も少しですがのせていますので、ご覧くださいね(^^) 全国配送に対応しているので、ご自分へのご褒美や来客時のお茶菓子ストックに、ご利用ください。 -------------------------------------------------- 《原材料》 生姜(高知) 甜菜糖(北海道) 甜菜グラニュー糖(北海道) 原材料はたったの3つ。だからこそ、より美味しい素材で。そして、その素材の良さを引き出すことを大切にしています。 ※漂白剤不使用 ※食品添加物不使用 -------------------------------------------------- 《特定原材料》 なし ※ただし、同じ工房内にて特定原材料を含む商品を製造しています。 -------------------------------------------------- 《内容量》 一袋 13gから15g -------------------------------------------------- 《保存方法》 常温保存(15度から25度) (直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) -------------------------------------------------- 《賞味期限》...
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