【家族みんなの食卓に】
無添加の米粉パン「まこパン」が毎日のごはんにぴったりな理由と、おすすめメニュー

和洋菓子心です。いつもありがとうございます。

卵・乳製品・小麦のアレルギー対応食。それは安全である反面、どうしても「〇〇ちゃん専用の特別なもの」になりがちです。家族みんなで食卓を囲んでいても、一人だけ違うものを食べているという少しの「寂しさ」を感じたことのある親御さんは、少なくないのではないでしょうか。

私たち和洋菓子心がお作りしている完全無添加の米粉パン「まこパン」は、単なる「アレルギー用」としてではなく、アレルギーがある子もない子も、ご家族全員が「美味しいね」と笑い合いながら、同じものを分け合えるパンを目指して焼き上げました。

「ずっしり・もちもち」だからこそ、お料理に合うんです

まこパンは、一般的な市販のパンのようにフワフワで軽い食感ではありません。
膨張剤や乳化剤といった添加物に一切頼らず、純粋な米粉（ミズホチカラ）と自然素材だけで焼き上げているため、少し「ずっしり・もちもち」とした重みのあるパンになります。

実は、この「お米のようなずっしり感」、毎日のごはん（お食事パン）として真価を発揮する最大の理由だったりもするのです。腹持ちが良く、グルテンフリーで、お米本来の甘味もあって美味しいんです。
フワフワすぎるパンは、味の濃いスープやおかずと合わせると負けてしまいますが、まこパンは素材の旨味をしっかりと受け止め、相乗効果でいつものお料理をワンランク上の味わいにしてくれます。また食べ応えもあって腹持ちも良く、満足感のある主食としての役割を果たしてくれます。

まこパンと相性抜群！おすすめの日常メニュー3選

① 温かいスープ（ミネストローネやポタージュ）と一緒に
一番のおすすめは、ずっしりとしたまこパンを、温かいスープに少し浸して食べることです。米粉の優しい甘みとスープの旨味が絡み合い、まるでお米のリゾットを食べているかのような深い満足感が得られます。

② 具沢山のシチューやハンバーグのお供に（夕食のメインにも！）
「パンだとすぐにお腹が空いてしまう」という方にこそ試していただきたい組み合わせです。まこパンは「お米」からできているため、しっかりとした腹持ちの良さがあります。夕食のシチューやハンバーグと合わせれば、ごはん（白米）の代わりとして、ご家族皆様が大満足できる極上のディナーになります。

③ 週末のワンプレート（目玉焼き・サラダと一緒に）
休日の朝ごはんは、まこパンをフライパンで半分にスライスし、ほんの少しの良質なオイル（バター等）をひいて断面をカリッと焼き上げます。目玉焼きやサラダを添えれば、お洒落で栄養満点なカフェ風ワンプレートの完成です。

「一口ちょうだい」が言える幸せ

「それ、一口ちょうだい」「いいよ！」
そんな、ごく普通の家族のやり取りが、アレルギーを気にすることなく安心してできる。それが、私たちが一番お届けしたい価値です。

また、無駄なものが入っていないので、大切な家族であるワンちゃんだって美味しく安心して食べることができるのも、まこぱんの特徴です！

食の安全・安心を絶対の基盤とする和洋菓子心の「まこパン」が、皆様の毎日の何気ない日常を、少しだけ特別で温かいものにするお手伝いができたら嬉しいです。

やすくま

かなくま

さおくま・まこくま

スカイ

代表：大地 加奈子（かなくま）

製菓衛生師国家資格保有・二児の母。夫の重度アレルギーや自身の育児経験から、「食の安全・安心」を追求。『買い物は投票』という理念のもと、正しい知識と本物の美味しさを啓蒙し続けている。

自然派スイーツ専門店 和洋菓子心（NaturalSweetsCoCoRo）

住所：〒793-0010 愛媛県西条市飯岡2157-1（国道11号線沿い、飯岡小学校前）
電話番号：090-3906-8616