バスクチーズケーキのこと。
投稿日: 投稿者:OOCHIKANAKO
《バスクチーズケーキ》 みなさん、ケーキ屋さんで表面が真っ黒に焼けたケーキを見たら、失敗作だと思いますか？当店ではその真っ黒に焼けたケーキ《バスクチーズケーキ》を販売しております！！ 濃厚でチー...
バレンタインデーの歴史や由来。日本で始まったキッカケは？
投稿日: 投稿者:OOCHIKANAKO
バレンタインデーが始まったいきさつなど、歴史や由来について。日本でバレンタインデーが広まったきっかけについてをご紹介します(^^) ページの最後の方に和洋菓子心でご用意しているバランタイデー商品...
シュトーレンの美味しい食べ方や特徴、歴史について。
投稿日: 投稿者:OOCHIKANAKO
【シュトーレンについて】 シュトーレンはドイツの菓子パンで、ドイツでは、クリスマスを待つ１ヶ月の間、薄く切って少しずつ食べ進めていく習慣があるなだそう！ 日本でも少しずつ人気が出てきていて、なん...
秋の味覚。栗仕事！！
投稿日: 投稿者:OOCHIKANAKO
《栗の渋皮煮が出来るまで》 和洋菓子心のオープン当初から人気の栗の渋皮煮を使ったスイーツ達。その材料となる栗の渋皮煮、材料を見極めて仕入れるところから、栗の渋皮煮を作り、スイーツに変身するまで、...
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