【ご予約受付中】11月8日・9日「マラサダドーナツの日」開催!
投稿日: 投稿者:OOCHIKANAKO

こんにちは!和洋菓子 心です。
いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
肌寒くなり、食欲の秋が到来しましたね♪
今日は、11月のお楽しみイベントのお知らせです!
11月8日・9日限定!特別なマラサダドーナツ
11月8日(土)、9日(日)の2日間限定で、当店自慢の職人が、素材を一つひとつ厳選して作る、特別な「マラサダドーナツ」を販売いたします!
ご注文いただいてから揚げる、できたてアツアツをご提供。心も体も温まる、こだわりの味わいをぜひお楽しみください。
「和洋菓子 心」ならではの、素材へのこだわり
愛媛県西条市にある自然派スイーツ専門店、和洋菓子心。
昔ながらの製法で、厳選した素材の良さを引き出すお菓子作りをしています。
真心、素材、技術を大切に、添加物を使わない優しい味わいが特徴です。
当店のマラサダドーナツは、目に見えないところにも手を抜きません。厳選した素材の良さを引き出す職人の技があって、初めて完成します。
【油】米油 100%使用
揚げる油には、ヘルシーな米油のみを使用。サクッと軽く、油っこさを感じさせない軽やかな後味を実現します。
【生クリーム】こだわりの「純生クリーム」
ミルキーで豊かな風味と、口に入れた瞬間に溶けるような滑らかさ。本物の純生クリームだからこそ味わえる、上質な美味しさです。
【あんこ】自家製の優しい甘さ
素焚糖(すだきとう)や甜菜糖(てんさいとう)など、ミネラル豊富な含蜜糖(がんみつとう)を使い、店内で丁寧に炊き上げています。ただ甘いだけではない、奥行きのある優しい甘さが特徴です。
【渋皮煮】工房での手仕事
この季節だけの「渋皮栗」。なんと、硬い鬼皮を剥くところから、すべて店内工房で手作りしています。時間と手間を惜しまず、ふっくらと柔らかく仕上げた自慢の逸品です。
こだわりのメニューラインナップ(全6種)
① プレーン(250円)
まずはシンプルに。米油で揚げた、生地本来の優しい甘さともちもち食感をどうぞ。
② 手炊きカスタード(320円)
当店で丁寧に炊き上げた、とろーり濃厚な自家製カスタードがたっぷり!
③ 渋皮栗(450円)
<イチオシ!> 店内工房で鬼皮から手作りした、ほっくり優しい甘さの自家製渋皮煮を贅沢に使用。まさに職人の技が光る逸品です。
④ 純生クリーム × 餡子(400円)
含蜜糖で炊き上げた自家製餡子と、口溶けの良い純生クリーム。和洋菓子店ならではの黄金コンビネーションです。
⑤ ラムレーズン(400円)
芳醇なラムレーズンが香る、ちょっと大人の味わい。
⑥ 生クリーム(390円)
ふわふわの生地と、ミルキーで軽やかな純生クリーム。素材の良さをシンプルに味わえます。
ご予約・お渡しについて
できたてをご用意するため、【13時以降のお渡し】となります。
一つひとつ丁寧にお作りしますので、ぜひ事前のご予約をおすすめいたします。
- 📅 お渡し日: 11月8日(土)、11月9日(日)
- 🕐 お渡し時間: 13:00 〜 19:00
- 📝 ご予約締切: 11月3日(日) まで
- 🎁 ご予約条件: 2個から承ります。(種類は違ってもOKです!)
※お店の営業時間は10:00〜19:00ですが、マラサダのお渡しは13:00からとなりますので、ご注意くださいませ。
店舗情報・アクセス
〒793-0010 愛媛県西条市飯岡2157-1
(国道11号線沿い、飯岡小学校前。伊予西条IC降りて松山方面へ3分。)
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