自然派マカロンCoCoRoN|添加物フリー
和洋菓子心の看板商品でもある、オリジナルマカロン【CoCoRoN（こころん）】のページです。
ＣｏＣｏＲｏＮは、添加物を使わない、自然な優しい色味、ナチュラルな味わいの、無添加マカロンです。
当店のマカロンはさくっふわっの食感で、素材の味をしっかりと楽しめます。
1つ1つ手作りです。
素材にこだわり、生かし、余分なものを入れない。
安心してお召し上がりいただけるように、安心安全な素材を厳選しお作りしております。
全てのマカロンの皮に皮に共通して、特に卵には拘りました!!
⚫︎卵は熊野養鶏さんの新鮮な美豊卵のみを使用
⚫︎乾燥卵白不使用
⚫︎冷凍卵白不使用
素材は大切です。
和洋菓子心のマカロンは、果物や野菜を提供してくださる農家さん。
新鮮で安心な卵を提供くださる熊野養鶏さん。
美味しい素材を下さる皆様の協力と、職人の経験や技術、そして真心があって完成します。
合成着色料はもちろんのこと、天然着色料も不使用！
色付けは、季節の野菜や果物などから店内工房にてパウダーにしたものを混ぜ込むなど工夫しているので、生地からも素材の味を楽しむことができます。
日本にある美味しくて安心安全な素材、知ってほしい。
是非召し上がって良さを感じとってください！
また、熊野養鶏さんや農家さんのことを知っていただけたなら、より嬉しく思います。
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【美味しいお召し上がり方】
冷蔵庫にて保管していただき、お召し上がりの際には、冷蔵庫から出して常温に戻してからお召し上がり頂きますと、より美味しくお召し上がり頂けます！
さくっ♪ふわっ♪の食感をお楽しみください^ ^
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