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Bean To Bar Chocolate 《真心ちょこれいと》

¥1,100

(税込み) 送料はチェックアウト時に計算されます。

Bean(カカオ豆)の選別から、Bar(板チョコ)になるまでの全ての工程を、一貫して行うチョコレートの製法・Bean to Bar。当店ではこの Bean to Bar chocolateの製造販売も行っております。

当店で販売する Bean to Bar chocolate《真心ちょこれいと》はガーナ産フェラステロ種、ハイチ産クリオロ種の2種類。

それぞれカカオ豆50%、88%、100%で製造しており、合計6種類をご用意しております。

使用するお砂糖も素焚糖(奄美諸島ののみでとれるサトウキビを素のまま焚き上げたきび砂糖)のみを使用するなど、原材料にも製法にもとことんこだわりました。

ビーントゥーバーチョコレートそのものの販売は、秋から春にかけての期間限定

かなくまは88%が好き♡
甘党のやすくまは50%!
初めて食べる方や、お子様は、50%からはじめてみるのが良いと思います。

バレンタインデーや、ホワイトデーのプレゼントに好評!とってもとっても濃い!しっかりと味のあるチョコレートに仕上がっています。

本物のチョコレートを食べてみたい方に食べてほしい!そんなチョコレートに仕上げました。

【チョコレートの注意事項】
15度から22度の冷暗所にて保存をお願い致します。柔らかくなって固まったチョコレートは白くなることがあります。食べても身体に問題はありませんが、風味が劣ってしまいます。
暖かい日は野菜室での保管がおすすめです。
しかしながら、持ち帰りや保管が難しくデリケートなチョコレートなので、心では気温の高い夏場の製造や受け渡しは行っておりません。
夏場にご注文頂いた場合、夏場など暖かい季節にお届けの日時指定を頂いていた場合であっても、製造を開始する涼しくなってからの受け渡しや発送となります。予めご理解ご了承ください。

 

SKU:

販売元: 和洋菓子心

ガーナ産 フェラステロ種
ハイチ産 クリオロ種
カカオ50%
カカオ88%
カカオ100%
この商品は0 時 0 分 までのご注文で最短         /04/2024頃にお届けします。
ご購入代金が、あと¥20,000 円以上で送料無料になります。
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ビーントゥーバーチョコレート(板チョコ)の写真

Bean To Bar Chocolate 《真心ちょこれいと》

¥1,100
ガーナ産 フェラステロ種
ハイチ産 クリオロ種
カカオ50%
カカオ88%
カカオ100%