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むらんぐ ~咲~

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サクッとした食感の後で、花が咲くようにふわっと広がる“旨味”。
食べて笑顔になって欲しいという思いから、『咲(さく)』と名付けました!!

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『むらんぐって何?』
とてもシンプルな卵白とお砂糖のみで作られるメレンゲ菓子になります。とっても軽い、甘いお菓子。
シンプルだからこそ、甘さの中にも旨味が広がるように、心では卵は美豊卵のみにこだわり、お砂糖も甜菜糖100%でお作りしております^ ^
また、食感を軽く、極限までふわっとサクッとさせたくて、糖度を極力抑えてお作りしております。
冷凍卵白や、乾燥卵白は当店ではどの商品にも一切使用しておりません。
だからこそ、職人だけで手作りするのです。

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『おすすめの食べ方』
ブラックコーヒーや、お抹茶と一緒に食べるのが私のお気に入りです♪

お客様の中には、ブラックコーヒーに浮かべて食べると言う方も^ ^
溶けるとふわっとして、とっても美味しかったので、興味のある方はお試しくださいね♪♪

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【商品概要】

《商品名》

むらんぐ『咲』

《名称》

焼菓子(メレンゲ菓子)

《原材料》

卵(愛媛県産)割って卵白のみを使用、甜菜糖

《特定原材料》

《内容》

一袋に一枚

《賞味期限》

発送日より2週間

《保存方法》

冷暗所にて保存(高温多湿を避けてください。)

《受け渡し》

『店頭』又は『配送』

《商品サイズ》

10.0㎝×12.0㎝の半透明袋入り

 

SKU:

販売元: 和洋菓子心

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むらんぐ ~咲~

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焼菓子。むらんぐというサクフワのメレンゲ菓子。お花の形に絞っている。

むらんぐ ~咲~

¥150