加藤農園さん
投稿日: 投稿者:OOCHIKANAKO
《加藤農園さん》
和洋菓子心で使用する米粉は、全て加藤農園さんの米粉。ご飯として食べて美味しいお米から作られる米粉だから、安心して食べることができる。
しかも、米粉自体に甘味や旨味がしっかりとあって、美味しいのです!
お砂糖を使わずに作って欲しいとお願いされて、特注ケーキを作った事があるのですが、本当にお砂糖を使っていないのかと疑われたこともあるくらい(笑)
西条市の豊かな自然の中で、西条の名水で育つお米は絶品。絶品のお米を米粉にするのだから、米粉も絶品。
そんな米粉の良さを最大限に引き出せるよう、一つ一つ丁寧に手作りさせて頂いています^ ^
加藤さんは、お米以外にもブロッコリーなどお野菜も育てていらっしゃいます!いとまちマルシェさんなど産直市にも出品していらっしゃるので、見かけたら是非購入してみてくださいね♪
加藤農園さんもInstagramをされているので、下記にURLを貼ります。ご覧ください♪