和洋菓子心のキャラクター、ここくまの画像。その隣には和洋菓子心のロゴマーク。

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【愛媛】アレルギーでも安心。和洋菓子心が「完全無添加×美豊卵」にこだわる本当の理由

投稿日:2026年 8月 16日投稿者:KANAKOOOCHI

和洋菓子心の『こだわりの逸品』。完全無添加・アレルギー対応ケーキ（卵・乳・小麦不使用など）。「みんなで食べられる幸せを。」をコンセプトに、さつまいもクリームや新鮮な苺でデコレーションした、美味しくて安全な特注ホールケーキ。

卵・乳・小麦不使用のアレルギー対応ケーキや米粉100%シフォン。愛媛県西条市の和洋菓子心が、無添加と厳選素材（美豊卵など）にこだわる本当の理由と、パティシエ夫婦の魂の覚悟、職人技術の秘密を公開します。

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かき氷 , 完全無添加 , 愛媛県 , 新居浜市 , 無添加 , 自然派 , 自然派スイーツ , 西条市 , 西条市飯岡

【愛媛・西条】シロップはすべて自家製・無添加。和洋菓子心が作る「極上かき氷」の秘密

投稿日:2026年 8月 15日投稿者:KANAKOOOCHI

和洋菓子心の『こだわりの逸品』。注文ごとに作る生ソースが自慢の完全無添加かき氷。愛媛県西条市で人気の、自家製シロップやモンブランの極上の美味しさが楽しめる本物のスイーツ。

市販のシロップや添加物に一切頼らず、ご注文ごとにその場で作る「生ソース」。そして店主が自ら刃を研ぐこだわりの氷。愛媛県西条市の和洋菓子心が誇る、都会の高級店にも負けない無添加かき氷の美味しさの秘密をご紹介します。

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「良い意味でマカロンっぽくない」？和洋菓子心が『自然派マカロン心輪』に込めた優しい魔法

投稿日:2026年 8月 15日投稿者:KANAKOOOCHI

「良い意味でマカロンっぽくない」？和洋菓子心が『自然派マカロン心輪』に込めた優しい魔法

色鮮やかなマカロンの着色料や強い甘さが気になる方へ。食べログでも「良い意味でマカロンぽくない！」と絶賛される、和洋菓子心の完全無添加「自然派マカロン心輪（CoCoRoN）」。冷凍卵白不使用、職人技術で甘さを控えた優しい味わいの秘密と、全国へお届けする人気の「箱ギフト」をご紹介します。

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ご愛顧に感謝

和洋菓子心は今年で８年を迎えました。８年の間に道路工事、移転、コロナと様々な困難がありましたが、地域の皆様はじめ、チーム心の皆様のおかげで、今があります。値上げが続き厳しい状況が続く昨今、皆様に恩返しの意味も込め、感謝価格でのご提供を続けることを決断いたしました。健康的な食事、食の知識を広めたい、子育て世代の方にも召し上がってもらいたい！そんなオープン当初からの願いも強いので… 詳しくは...

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