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シュトーレンの美味しい食べ方や特徴、歴史について。

投稿日: 投稿者:OOCHIKANAKO

【シュトーレンについて】 シュトーレンはドイツの菓子パンで、ドイツでは、クリスマスを待つ1ヶ月の間、薄く切って少しずつ食べ進めていく習慣があるなだそう! 日本でも少しずつ人気が出てきていて、なん...

クレームダンジュって何?

投稿日: 投稿者:OOCHIKANAKO

クレームダンジュって何?

《クレームダンジュ》 クレームダンジュ(Crème d'Anjou)、あまり聞き慣れないですよね。よく質問されるので、クレームダンジュとは何か、そして、和洋菓子心ではどんなクレームダンジュが食べ...

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