なぜ和洋菓子心は、フラッペまで自分たちの目で見て一から手作りするのか。

市販のフラッペには、乳化剤や人工的な香料、着色料といった添加物が使われていることが少なくありません。

また、氷でカサ増しされていることも多いのが現状です。

私たちは、大切なお客様が意図せずそういった添加物を口にしてしまう現状を防ぐため、お菓子作りと同じように、一つひとつの素材と製法に強いこだわりを持ってフラッペをお作りしています。

香料ではなく、本物のバニラビーンズを鞘ごと漬け込んだ牛乳と生クリーム。淹れたてのハンドドリップ珈琲や紅茶。

そして、水で作った氷でのカサ増しは一切いたしません。

本物志向の大人の方にこそ味わっていただきたい、素材本来の風味。

もちろん、小さなお子様にも心から安心して飲ませられる、和洋菓子心だからこそできる完全無添加の贅沢なフローズンドリンクです。